Agriturismo Al Monte je lepa kmetija v hribih Monferrato, v položaju, ki dominira nad ravnino iz Piemonta in riževih polj Vercelli.
Obdan z zelenjem, gozdovi, se vinogradi in oljčnimi nasadi obdana z hišami, ki posredujejo vzdušje in čar starih kmečkih domačij.
V hotelski restavraciji lahko poskusite obe jedi iz domače kuhinje in tradicionalne jedi in danes zahtevala, ponujeni v udoben, miren in poln vzdušje.

Posebnost Cinta Senese prašičev, poleg odlične kakovosti njihovega mesa, je, da ima belo pas obkroža ramena in sprednjih, medtem ko sta preostali deli telesa so črne barve.
Vzredi na prostem in krmijo s koruzo, kostanj, zelenjave in toliko časa, da raste, postanejo proizvajalci odlično mesa in to odlično meso, klobase in slanine (naša posebnost) smo v izobilju, ki služijo v naši restavraciji.

V treh jedilnice ponujajo izjemno kuhinjo našega šefa Maurizio (na sliki z Luigino in Cristina, medtem ko drugi zagotavlja kakovost pršuta) in služi različne jedi in Piemont, nekaj primerov?
Kot glavne jedi: vse vrste svežega domače testenine (testenine Luga, polnjene testenine, njoki, itd ...) in riž, skupaj z omako, omaka, zelenjava ...
Za glavne jedi: Zajec z lešniki, pečena noge svinjine s pire jabolk, divjad, zelenjave Rožata in v sezoni, gob in gomoljik, ki kraljuje na mizi ... Vse poplaknili z odličnimi vini in lokalni Piemontskih.